Mantén la calidad de los alimentos calientes y crujientes utilizando un estante de drenaje H-Pan. Estos insertos resistentes al calor mantienen la consistencia de los alimentos durante procesos como la cocción al vapor, el recalentamiento y la conservación en caliente, drenando la condensación y la grasa de los alimentos.

• Ideal para mantener los alimentos frescos en las mesas de vapor y en las líneas de buffet
• Cabe en su H-Pan para drenar el líquido y la grasa de los alimentos calientes
• Reduce la manipulación para protegerse contra la contaminación cruzada
• Eleva los alimentos preparados para reducir el deterioro y el desperdicio
• Soporta de 40 °F a 375 °F (-40 °C a 190 °C)
• Seguro para uso en microondas