El cuchillo deshuesador de la serie Fibrox de Victorinox, equipado con una hoja de 15 cm, está especialmente diseñado para cortar la carne y la piel alrededor de los huesos, como en el caso de pollo, pato o incluso costillas. La hoja tiene el grosor adecuado para realizar eficientemente estas tareas específicas. Es importante destacar que este cuchillo no está destinado al corte de huesos.
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El cuchillo deshuesador de la serie Fibrox de Victorinox, equipado con una hoja de 15 cm, está especialmente diseñado para cortar la carne y la piel alrededor de los huesos, como en el caso de pollo, pato o incluso costillas. La hoja tiene el grosor adecuado para realizar eficientemente estas tareas específicas. Es importante destacar que este cuchillo no está destinado al corte de huesos.
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